Textura y Punto

Nuevo diseño

2012-01-25T17:00:00.000-08:00

Mirar siempre lo mismo, escuchar siempre lo mismo, no! Buscando darle otra onda al blog, encontré esta página con fondos gratuitos de muy fácil intalación. Se llama Hot Bliggity Blog.

Ahora de postear, eso es otro tema. Un tema que vengo pensando y no sé como resolver. Porque como ya dije una vez no me gusta poner fotos de otros blogs ni notas que aparecen en otros blogs, tampoco estoy tejiendo nada porque estoy remando bastante. Podría hablarles de cosas que me pasan pero no me pasan muchas, la verdad es que salgo de casa solamente para ir a remar. Asi que decidí que con cambiar el fondo, la música y el título estamos bien por ahora.

Me paso algo loco, estando en la rampa del club veo pasar por la vereda una muchacha cuya cara coincidia con la de Alejandra de ViolaVioleta. Me paré delante de ella y le dije: Alejandra!!!! Rosana de Textura y Punto!!! jajaja, risas por doquier, gritos y esas cosas que hacemos las mujeres cuando estamos emocionadas. Cómo me conociste? me dice ella, a lo que contesto: inconfundible tu cara, yo miro las fotos tambien!! Lo loco fué que nos pusimos a hablar como si nos conocieramos de años; de hecho al irse con una amiga, ella le dice: bueno vamos a caminar (porque ella estaba caminando con amigas) que se hablan en otro momento, total se conocen! Le dijimos: en realidad no nos conocemos! (mas risasssss) Somos amigas virtuales!!!

Cosas lindas que tienen los blogs!!!

Saludos a todassss!

Felicidades!!!!!

2011-12-23T06:05:00.000-08:00

Queridas amigas del cyberespacio de aquí y más allá:

El fin de año me encuentra alejada de mi blog, de mis tejidos. Todo esta bien, solo que estoy ocupándome de temas de salud y de acondicionamiento físico. Si, me encuentra con diez kilos menos, con un mejor estado físico y muy felíz. Había planeado comenzar mis cuartenta con otro cuerpo, con otro espíritu y el primero de año es mi cumpleaños número cuarenta, así que meta superada.

No quería dejar de desearles una Felíz Navidad y un Muy Buen Año 2012. Que renueven el espíritu y se llenen de energía. Que se cumplan sus deseos, y que deseen muchos. Que sea con salud, trabajo y unión familiar.

Muchísimas felicidades y miles de besos.

Con cariño,
Rosana

Felíz Día Mamá!!!

2011-10-16T07:38:00.000-07:00

Felíz día de la Madre,

a todas las Madres del Mundo!

El primero, terminado!

2011-10-13T11:01:00.000-07:00

La verdad es que la primavera trae, por lo general, bastante lluvia. Pero con una semana ya es suficiente!!! Con tres hijos en la casa, el terror de la que suscribe es la ropa. Montañas de ropa sucia que a pesar de la lluvia, hay que lavar. Y como no tengo lavadero, mis tres hermosos tenders, terminan desparramados por el living, cocina y por donde puedan.

Uy! miro por la ventana, sale el sol! (hago un paréntesis en mi escritura para sacar la ropa!).

Volví.
Mientras llovía y llovía, aproveché para apurar un poco mi trabajo. Cómo me gusta tejer con ganas!! no hay como hacer las cosas que más te gustan con ganas!

Yo que buscaba algo y no sabía qué, yo que desesperaba y no sabía que quería hacer con mi vida: de repente, se hizo la luz! quiero decirles que estoy muy felíz de haber vuelto al río, de volver a remar y de tener objetivos a largo plazo. Sin presiones, puro disfrute. Que ayuda a mi espíritu y se refleja en el hogar, en las relaciones familiares.
En este tiempo de búsqueda, saco como conclusión que cada uno debe ser, por momentos, egoísta y disfrutar de hacer algo totalmente placentero y si en eso puede gastar energías, mucho mejor. Hacer cosas que te hacen felíz, hace que tu vida sea felíz. Y una madre felíz tiene otra actitud en el hogar! Concluyo que la felicidad no es estar pum para arriba siempre, si no estar pum para arriba y estar pum para abajo, de gritar y de callar, de reir y de llorar. Y eso justamente es lo bueno! las sorpresas que te depara la vida; y para eso debemos estar preparados. Para afrontar esas sorpresas de la mejor manera que podamos hacerlo, para sobreponerse a ellas o para saber disfrutarlas.

Este es un pequeño homenaje a mi psicóloga en su día, después de un año de trabajo!

Y estas son las fotos de mi primer almohadón terminado!
Que tengan todas un buen fin de semana! nos leemos pronto!

Algunas fotos - Some pictures

2011-10-04T15:10:00.001-07:00

Hacer click en cada una para ampliarla, vale la pena!

Click to zoom picture!!!

Lunes de frío - Cold Monday

2011-10-03T04:19:00.000-07:00

Si es primavera que me venís con este frío matinal!!!! Pero por lo menos tenemos sol!
Después de un finde movidito de intensa clase de remo competición, hijo menor enfermo y día de campeonato de futbol de marido, comenzamos la semana.
El domingo los padres amigos del colegio, asistieron a un campeonato de futbol organizado por el colegio y realizado en un club alemán de la zona. Jugaron cinco partidos, eran siete integrantes, quedaron solo tres sin lesiones!! Uno fracturado (mínimamente pero fracturado al fin), otro sin una uñas del dedo gordo del pie, otro con un problemita de rodilla y el último con un dudoso dolor en su mano.....los años no llegan solosssss.....!!!! Cruda realidad pero realidad al fin.

Las azaleas en su mejor momento y el tejido progresando.

Spring time, but this Monday morning is cold as winter!! at least, the sun is shinning!!!
After having a very busy weekend; an intensive professional rowing class, the younger was boy ill, and a futball championship I start this week full of energy!
Yesterday my husband and other friends played a futball championship. The team was formed by seven guys and only three of them finished in good conditions. One with a broken hand, other with his toe nail off, another one with kneeache, and the last one with thumb pain......years do not come alone........Reality is the only truth!!

Enjoy some pictures. Have a nice week!

Tejido

Ahora si, Delta de Tigre!!!

2011-09-28T07:18:00.000-07:00

Adelanto florido

2011-09-27T13:26:00.000-07:00

En estos primeros días de primavera, mis azaleas están floreciendo cada vez un poco más. El jardín se transforma y se despierta. Lamentablemente las azaleas florecen solo una vez al año, por lo menos estas, las dobles florecen dos; yo las cuido y por lo tanto mientras dure la floración esta prohíbido jugar a la pelota!!!

Los almohadones para Valeria, siguen su curso. Acá algunas fotitos.

Saqué varias fotos del Delta pero algo parece haberle pasado a Blogger porque no me deja cargarlas en esta entrada. Asi que ni bien se soluciones las subo.
Gracias por pasar a visitarme!!!!

Nuevo proyecto - New WIP

2011-09-12T13:29:00.000-07:00

Mañana!

2011-09-09T04:38:00.000-07:00

Mañana a disfrutar de una tarde en el río!!!
Prometí fotos, pero si remo no puedo sacar fotos porque salimos en un bote en donde remamos dos y nos timoneamos nosotras mismas. Se complica pero me voy a arreglar! Hace unos sábados atrás una ola maligna nos llenó de agua el bote y tuvimos que parar en una playita para vaciarlo. Fué peor el remedio que la enfermedad porque después de terminar el operativo y mientras me subía, vino otra ola recontra maligna y literalmente nos hundió el bote; terminamos bajo el agua. Perdimos varias cosas entre ellas una cámara de fotos. Qué momento! Cómo nos divertimos!!! Me siento adolescente nuevamente! jaja (solo me siento!)

Estamos descubriendo nuevos rios, angostos y lleno de casitas una más linda que la otra. Todas antiguas y llenas de color. Remodeladas y otras decoradas por el paso del tiempo. Florecieron casi todas las azaleas y hay arbustos enormes llenos de color fuscia! Grupos de tres o cuatro patos, blancos, negros con verde; hermosos!!!!

Me voy a comprar la funda, tengo que postear las fotos, tienen que verlas! Les dejo algunas que pude sacar con el celular que gracias a Dios, no se me mojó!!!

Se va a la casa de Lara - Right to Lara's house

2011-09-07T14:19:00.000-07:00

Acá está, la terminé, estoy contenta.
Espero que a su mamá le guste y a ella la abrigue.
Ahora, próximo proyecto; porque ya que estamos con envión seguimos.
El próximo proyecto ya tiene destinataria, es una deuda. Ella no sabe que volví al tejido, ella es mi amiga y entiende que no pueda; entonces me espera. Ya creo que perdio las esperanzas pero yo la voy a sorprender.

Disfruten de las fotos!

Here it is, I have finished it. I'm happy!
I hope her mother likes it and I hope it could warm her.
Now, next project.
Next project goes to a friend of mine. As she is a friend, she waited for me. I think she is hopeless at this time, but I will sorprise her.....

Enjoy the pictures!!!

Cuadradito fácil, fácil para el fin de semana

2011-08-26T15:40:00.000-07:00

El sábado va a llover (o por lo menos eso dicen los del pronóstico!) y esos días nos dan muchas ganas de comer cosas que engordan.
Tenemos dos opciones: una, comerlas; dos, tejer.
Si elijen la opción dos, acá les dejo un lindo cuadradito y muyyyy fácil para aplicar en un almohadón por ejemplo.
Saluti a tutti!!!!!

Hacer click sobre la imágen para agrandarla.

Progresos en la manta - WIP: Blanket

2011-08-24T09:11:00.000-07:00

Mitad de semana! Por suerte el sábado llega rápido.
Mientras tanto, sigo tejiendo. Les muestro algunas fotos de los avances de la manta.
Para las que se animen, este punto es muy fácil de hacer. Se trata de tres varetas que se pican en el mismo espacio y en las esquinas se hacen dos grupos de tres baretas pero separadas con una cadena.

Wednesday!!! Saturday is coming soon!!!
Meanwhile, I am finishing my blanket. Here some pictures.

Les dejo un esquema casero. (Podría haber usado el centro de la hoja, verdad???)
Espero que me entiendan, y si no me consultan.

Here is a homemade pattern (I could use the center of the sheet, couldn't I?
I hope it will be usefull, if not do not hesitate in asking me to repet it.

Manta Granny Square - Granny Square blanket

2011-08-17T14:35:00.000-07:00

Hola a todas!!! por fin me amigué con la aguja!!
Hacia tiempo que no tejía nada y por suerte, digo por suerte porque es algo que me gusta hacer, pude poner mi cabeza en paz y logré tejer.
Varias cosas se acomodan en mi vida y retoman su curso normal. No pasa nada grave, si no que había cosas que ordenar y de a poco todo queda en su lugar.
Yo pienso que algo que trae alegria hacer, debe hacerse cuando uno lo siente así. No creo en forzar las situaciones y el dejar fluir es lo mejor. Todo y a su tiempo, vuelve.

Les cuento que finalmente, y lo que iba a ser una vez por mes, se tornó en una vez por semana. Si, volví a mi río y estoy remando una vez por semana religiosamente. Me hice socia del club y esto me llena de felicidad y de energía. Prometo subir fotos de mi querido delta.
Si no lo conocen, vengan, se los recomiendo. Hay unas empresas nuevas que hacen unos tours por los rios (por ejemplo esta), que tienen circuitos armados y en donde se puede apreciar la belleza de su vegetación, las construcciones y los pájaros.
Remamos con mi amiga Fabiana, por rios hermosos, con mucho frío, con poco frio, con sol, con el cielo totalmente nublado y somos felices las dos. Tenemos las manos llenas de callos y el cuerpo cansado pero es un dolor delicioso y bien ganado. Disfrutado!
Como ya les contara, mi padre tenía adoración por su club y por el río. El murió hace casi cinco años y una vez antes de su enfermedad me dejó conocer que el día que él no estuviera, sus cenizas fueran tiradas río adentro.
Y yo como buena hija, eso hice. Después de mucho esperar el momento justo, el momento llegó y ahora está en un arroyo que mi hermana y yo amamos y que estamos seguras que él también. No piensen en esto como algo triste, porque no lo es. Muy por el contrario, me sentí muy bien. Me hace felíz pensar que él forma parte de un lugar tan hermoso y que tiene tantos bellos recuerdos para mí. Espero no haber incomodado a nadie con esto que cuento, pero quería compartirlo.

Cambiando bruscamente de tema, ahí van unas imágenes de una manta que estoy tejiendo para una beba recién nacida. Sé que no es el típico rosa y blanco ni tampoco son colores suaves, pero quería jugar con los colores. Espero que a la madre le guste!
Les dejo un saludo a todas y trataré de postear más seguido!

Hi everybody! I finally returned to the needles!
It´s been a long time since I don´t knitt anything and luckily, I say luckily because it's something I like, I made my head clear and could dedicate some time to it.
I could put in order several things in my life and they took their normal course.
I think something that brings so much joy to do, has to be done when you feel happy. I don´t believe in forcing situations and let the things flow is the best we can do.
Many of you don´t know because I didn´t post last time in english, but I am rowing again. Again because is something I used to do when I was a teenager and in my youth. I row once a week and this fills me with happiness and energy. I promise to take some pictures of the Delta del Tigre (click here and find out).
Here are some pictures of a blanket I'm knitting right now, it´s for a newborn baby, a girl. I know that is not the typical pink and white and not even are soft colors, but wanted to play with colors. I hope the mother likes it!
Greeting to all and I´ll try to post more!

Tarde de remo y sol!!!

2011-06-16T04:22:00.001-07:00

Sí, sí, sí... tienen razón, tengo muyyyy abandonado mi blog!!!
Shame on me!
Pero hay una razón, una razón muy valedera.

Hace tiempo estoy tratando de encontrarme con el disfrute, con la alegría, con el querer hacer cosas que me hacen felíz para poder estar a pleno y disfrutar de mi familia como ellos se merecen. Porque una cosa es cierta: cuando una madre no está bien, contagia a toda la familia.

De a poquito, y terapia mediante, me animo a cosas que siempren amé pero que por distintas razones me alejé.
Fué así, que mi amiga Fabiana se asoció a un club de remo vecino a nuestro club de siempre.
Una aclaración: mis amigas de siempre, son amigas que conozco desde hace casi 24 años cuando mi padre tuvo la mejor idea de su vida; asociar a toda la familia, usando la plata que iba a ser destinada a mi viaje de egresados a Bariloche, a ese club.
La verdad es que no me dolió en absoluto no ir a Bariloche y hoy volviendolo a pensar: fué la mejor decisión que pude tomar, porque me consultó y yo elegí.
El tiempo que pasé en el club, lo que viví en el río, el haber conocido gente que hasta el día de hoy frecuento y otras que son parte de mi familia ya, el sacrificio de levantarse temprano para entrenar solamente por amor al deporte, fué una de las mejores épocas de mi vida y me gustaría que mis hijos puedan también vivir esa experiencia.
Yo tuve una adolescencia increíble, muy sana, con muchos amigos, en el río, tan diferente a lo que hoy viven nuestros chicos!

Pues bien, volviendo al relato, Fabiana (remera de regatas oficiales y todo! y madrina de mi hijo Francisco) se asoció a este nuevo club, nos contagió su energía y como yo estaba necesitando alguien que me arrastre un poco, me dejé.
Y así fué como le dije: yo voy con vos. Agarré el teléfono, llamé a Silvana (hoy madrina de mi hijo Iván y otra amiga de siempre) y allá fuimos.
Por esas mismas razones de nuestras vidas, todas dejamos de remar y de disfrutar haciéndolo juntas. Después de 20 años nos subimos a un bote y lo pasamos genial!!!!
Ahi van unas fotos de nuestro paseo que por supuesto juramos repetir aunque sea una vez por mes!!
El sábado estuvo increíble, el clima muy lindo hasta calorcito hacía y aunque el río estaba muyyy bajo nada impidió nuestro objetivo.

Reencontrarme con mi ser, me trae alegría y esa alegría se refleja en mi hogar. Bienvenido el reencuentro con mi ser pues!!!

Con Fabiana remando por el Gambado

Con Silvana en una parrilla sobre el Sarmiento

Silvana remando por el Sarmiento

El Gambado casi sin agua

El muelle de piedra, donde tantas tardes tomábamos sol!!

Lo mejor para nuestros platos!

2011-05-21T07:46:00.000-07:00

Todas sabemos que para obtener deliciosas preparaciones, uno de los secretos es contar con muy buenos ingredientes. Y para ello, les dejo unos consejos. Dos de mis proveedores amigos que me brindan sus fresquísimos productos.

Aceitunas rellenas Da-Ju, no solo de aceitunas hablamos. Tiene unos excelentes frutos secos y una variada gama de productos envasados. Desde dulces hasta especias. Todo de la mejor calidad. Ahora si pensamos en picadas, las aceitunas rellenas artesanalmente por Nidia son increibles.
Y un detalle, los precios son muy accesible. Entren en su blog para ver más.

A la hora de los postres, Arándanos Argentinos, cuenta con una amplia gama en frutos frescos congelados. Desde arándanos, frambuesas, moras, ananá, maracuyá y más.

Todos de excelente calidad. Vienen congelados, así que podemos guardarlos y usarlos cuando querramos. Se venden por kilo y tienen reparto a domicilio.
Los precios, muy buenos también.

La vida misma

2011-05-12T12:10:00.000-07:00

Porque me cansé de tener que ponerme lo mismo todos los días cuando tengo el placard lleno de ropa que no me entra, porque me cansé de respirar mal cuando me agacho a abrocharme los zapatos, porque me cansé de agitarme cuando subo la escalera de mi casa y porque principalmente, me cansé de no mirarme en las vidrieras ni en los espejos: HOY EMPECE EL GIMNASIO!!!!!! (después de casi 15 años de no pisar uno!)
La dieta no la soporto, el gimnasio maso pero si no me cuido yo y ahora, pregunto: quien me cuida??????
Dos comprimidos de antidepresivos por día, terapia una vez por semana, gimnasio tres veces por semana y me cuido de los hidratos; tengo que salir a adelante, no?

Viaje en globo - Hot air balloons

2011-05-08T15:47:00.000-07:00

Viajar en globo, me imagino, será como flotar en el aire sobre todo cuando no se calienta el aire y los quemadores no hacen ruido. Entonces debe escucharse el sonido del viento; pero si la que estuviera arriba fuera yo, se escucharían mis gritos... de alegría porque es uno de mis sueños.
Me contenté con mirarlos, ayer sábado, en Los Cardales. Les dejo unas imágenes del Festival Internacional de Globos Aerostáticos, así se llamaba.

To fly in a hot air baloon should be like being suspended on the air, you should only hear the sound of wind, specially when the engine is off. But if I were in one of these ballons, you could only hear my screams, screaming of happiness because this is one of my dreams.
But unfortunately, I had to comfort me just seeing them. Here are some pictures of the Interanational Festival of Hot Air Ballons in Los Cardales, Buenos Aires, Argentina.

Fiesta inspiradora

2011-04-28T15:44:00.000-07:00

Mejor tarde que nunca!!!! así me llega la inspiración ultimamente, tarde!!!
pero bueno.... una vez más Marcela de Colorín Colorado, organizó una fiesta virtual inspirada en la primavera y las flores.
No quería quedarme sin inspiración, así que ahí va mi aporte; es mas bien otoñal y no primaveral.
Esta es una producción que hice con mi heladera para mandarla a Casa Chaucha, pero como no la publicaron esta vez, y la verdad es que me pareció linda, la guardé para publicarla yo.
Saludos a todas, nos leemos prontoooo!

Sencillo postre de mousse de chocolate - Easy chocolate mousse

2011-04-08T12:49:00.000-07:00

Este postre, de fácil realización, tiene como base una capa de vainillas humedecidas. Pueden ser las compradas o pueden dedicarle un poquito más de tiempo y hacerlas ustedes mismas.
O si prefieren solamente, hacer el mousse y servirlo directamente en copas altas.

This is an easy dessert, that can be made or not, with a biscuit base. You can use bought buiscuits or can also dedicate more time, and make them yourself.

Forrar un molde grande con vainillas y embeberlas en almíbar o leche chocolatada (que es lo que uso yo porque a los chicos les gusta), si el postre es para gente grande podemos utilizar leche con un chorrito de whisky.

Primeramente, batir 6 yemas con 200 grs. de azúcar a punto letra. Derretir 150 grs. de chocolate de buena calidad (es la clave del postre!) y agregarlo al batido anterior. Por otra parte batir 200 grs. de crema y mezclarla con las yemas, el azúcar y el chocolate.
Por último batir 6 claras y unir a la preparación anterior con movimientos envolventes y cuidando de no bajarla.
Volcar esta mezcla sobre las vainillas y llevar a la heladera por unas 4 horas como mínimo.
Facilísimoooo!

Arrange some buiscuits on a large ceramic or glass mold and wet them with some chocalate milk (is what I use and what my kids like) but if you prefer can use some milk and a little whisky.

Beat up 6 yolks with 200 grs. of sugar till this preparations in white. Then, melt 150 grs. of dark chocolate (a good quality one!!!! is the secret of this dessert) and mix it to the sugar and yolks preparation. Beat up 200 grs. of fresh cream and in other pan 6 white eggs. Add fresh whipped cream first and then the eggs white with slow movements. Put this over the buiscuit and keep in the refrigerator for 4 hour minimum.
Soooo easyyyy!
Enjoy it!!!

Delicada tarta de puerros

2011-04-01T15:58:00.000-07:00

Esta delicada tarta de puerros es una receta de mi suegra, Mamina, como le dicen mis hijos. Mamina es muy buena cocinera y además una suegra bondadosa. Me pasó varias recetas familiares y por supuesto, me enseñó cómo las hace ella.
Porque una cosa es cierta: varias cocineras pueden hacer una misma receta, pero seguro que cada plato tendrá un toque distinto al otro. Y eso es nada más ni nada menos, que la mano de cada una.

Esta tarta tiene caracter propio, que lo aporta el puerro y la delicadeza de la masa. El secreto de la masa, cualquiera sean las cantidades, es siempre mantener el doble de harina que de manteca.

Les dejo la receta:

Para la masa:

200 grs. de harina
100 grs. de manteca fría
una pizca de sal
un chorro de agua fría

Para el relleno:

2 atados de puerro
un trozo de panceta ahumada de buena calidad
una cucharada de manteca
100 grs. de queso sardo rallado
100 grs. de queso pategras rallado
3 huevos
150 cc. de crema de leche
sal
pimienta recién molida

Para realizar la masa, lo mejor es usar la procesadora. Colocar la harina, la sal y la manteca en el recipiente y procesar con la cuchilla para amasar. Cuando hayan realizado un arenado lo unen agregando un chorrito de agua fria.
Extender sobre una tartera y reservar.

Para el relleno, lavar cuidadosamente el puerro y desechar las hojas verdes oscuras y duras (utilizar la parte blanca y la parte verde clara). Cortar en rodajitas. Cortar en trocitos la panceta y colocarla sobre una sartén caliente. Dejar desgrasar y dorar por unos minutos. Agregar el puerro y la manteca. Condimentar con sal y pimienta. Terminar la cocción.

Para el ligue, mezclar los huevos, la crema y los quesos. Rectificar la sazón si fuera necesario.

Colocar esta mezcla sobre la tarta cruda e introducir en un horno de moderado a alto, hasta que la cubierta esté dorada.

Les recomiendo que si les gusta el puerro, no duden en probar este plato. Es muy fácil de preparar y puede comerse fría. De este modo pueden cocinarla por la tarde y servirla en la cena acompañada con un mix de hojas verdes y una cervecita, por ejemplo!

Dedico este post a mi amiga Andrea, que le encanta cuando subo recetas.

Oh! Baby!

2011-03-30T18:02:00.000-07:00

Fué amor a primera vista.
Estaban ahí, en su cajón, intactas, sin abrir. Relucientes, redonditas, tan violetas, tan lindas. Las invité a mi casa. Hermosas berenjenas baby!
Es la primera vez que las veo y confieso que me dió pena cortarlas. Quería dejarlas en una frutera y exhibirlas por días, pero ganó el wok.

Durante los primeros meses de mi primer embarazo, tenía una necesidad imperiosa de comer berenjenas en todas sus formas; pero sobretodo en milanesas. No hay plato hecho con berenjenas que no me guste: en conserva, fritas o al horno en milanesas, rellenas al horno, con salsa y queso cremoso. Todo.

Suelo hacer un caviar de berenjenas muy fácil:
Se cocinan dos berenjenas enteras en el microondas con cáscara por unos 10 minutos o hasta que queden arrugadas. Se deja enfriar para pelarlas sin quemarnos. Se le quita la piel y se pica a cuchilla toda la berenjena hasta que quede bien picada. No triturar, porque no queremos una crema para untar. Agregarle aceite de oliva, ajo picado, ají molido, jugo de limón o aceto balsámico, pimienta recién molida, sal y perejil picado. Es un excelente acompañamiento para carnes, especialmente milanesas.

En ésta oportunidad, quise conservar su forma y opté por hacerlas en salsa y acompañarlas con una pasta simple:

Spaguetti con berenjenas en salsa

Pasta cocida
Berenjenas baby 1/2 kilo
Ajo 1 diente
Cebolla 1
Tomates cherry 10
Ají colorado 1/2
Lata de tomates perita 1
Aceitunas negras fileteadas 5
Albahaca a gusto
Pimienta recién molida a gusto

Lavar y cortar las berenjenas. Salarlas y dejarlas reposar por unas horas para quitar su amargor.
Calentar un chorro de aceite de oliva en un wok y agregar una cebolla y medio morrón colorado cortados en cubos más un diente de ajo. Agregar las berenjenas, unos tomatitos cherry y la lata de tomates perita. Luego las aceitunas fileteadas y condimentar con sal, pimienta, un poco de azúcar para compensar la acidez, y la albahaca. Cocinar hasta que la salsa reduzca un poco. Servir sobre una pasta cocida, cualquiera que deseen.

Una copa de vino tinto!!!
und,
Guten appetit!!!

Manta - Patrón en castellano

2011-03-27T14:38:00.000-07:00

Soy fanática de este libro de Jan Eaton, 200 labores en ganchillo. Prometo publicar de estos trabajos más seguido. Hoy les dejo un esquema para realizar esta hermosa manta. Esta formada por cuatro cuadraditos, como puede verse. Si no se animan a tanto, pueden utilizar uno o dos cuadraditos y hacer unos almohadones o una bufanda para los vientos que vendrán.
Igualmente son siempre útiles.
Haciendo doble click en la foto se amplía.

He vuelto - I´m back

2011-03-21T05:13:00.000-07:00

Varios días me ha tomado volver a la normalidad. A veces es necesario parar un poco para sentir el fondo y luego volver a andar. Gracias a todas por las palabras de aliento, siempre son bienvenidas!
Finalmente mis hijos, como los de varias, están con sus horarios escolares completos. A pesar de ir y venir, por lo menos ya sé a qué hora.
Siempre las cosas se acomodan, sólo debemos tener paciencia pero la verdad es que eso me falta y desespero rápidamente. A esta altura de mi vida y la experiencia vivida, todo esto debería saberlo pero así y todo, peco nuevamente.

Ahora es tiempo de poner claridad en la cabeza, respirar hondo y seguir.

Y bueno, pude por fin, terminar mi primer morral que va derechito a la tienda. Terminar un pendiente siempre te conecta y te hace arrancar. Les dejo unas imágenes.
Nos leemos pronto!

Several days took me go back to normal life. Sometimes it is necessary to stop a while, to feel the bottom and then walk again. Thank you all for your kind words, are always welcome!
Finally my children, like many of yours, are at school. Despite coming and going twice a day, at least I know at what time.
Things arrange themselves, we only have to have patience, but the truth is that I do not have many and fall into despair quickly. At this point in my life, and after the lived experience, I should know this but even so, I sin again.

Now it's time to have my head clear, breathe deeply and follow.

Well, I finally finished my first bag which goes straight to the store. Finish a "to do" project always connects you and makes you start. I leave you some pictures.
Read us soon!!

Más cosas

2011-03-01T16:55:00.000-08:00

Solo para decirles que si no me ven seguido por acá es porque estoy con muchos temas juntos. No quería dejar un silencio en el blog sin explicarles que está sucediendo.
Tres hijos en distintos grados, con horarios diferentes y con adaptación están haciendo estragos en mí. Mi casa es un lío, termino las noches con una pila acumulada de platos sin lavar desde el desayuno. No cocino porque no tengo tiempo y comemos porquerías compradas. Mi abuela esta muy grande y muy grave, yo cada vez estoy más gorda y la creatividad se ha ido a otro lugar. No puedo tejer y debo hacerlo.
De dónde saco energías? porque ya no me quedan más. Y recién empieza el año!
Por todo esto y mucho más, estaré ausente por un tiempo; prometiendo volver ni bien mi corazón se conecte con mi cabeza y mi cabeza se conecte con mis manos.

Comida rápida - Quick food

2011-02-25T05:09:00.000-08:00

Una opción para cocinar rapidamente es transformar los restos de alguna comida que nos haya quedado del día anterior.
En mi caso, tenía restos de una carne al horno (que también podrían haber sido unos bifes a la plancha) que corté en pequeños cubos.
Salteé dos cebollas de verdeo cortadas en rodajitas con un chorrito de aceite de oliva, hasta que transparente un poco. En ese momento agregué la carne en cubitos y dejé que se doren bien.
Por último, agregué unos brotes de soja y, quien desee y tenga, un chorrito de salsa de soja.
Servir sobre arroz blanco y ponerle encina de la carne unas semillas de lino.

An option to get quick food is to transform the remains of the meal that we have done the previous day.
In my case, had some roasted meat that I cut into small cubes.
In a hot pan added some olive oil and two chopped green onions until they were slightly transparent. At that time I added the cubed meat and let it brown well.
Finally, I added some bean sprouts and a dash of soy sauce.
Serve over white rice and put some linseeds on top of it.

Cosas

2011-02-24T06:02:00.000-08:00

Yo soy una mujer productiva. Produzco cosas lindas, lindos hijos, ricas comidas. Pero me siento parada, inactiva, no puedo mover mis manos. Muchas confusión, muchas cosas, contratiempos, falta de tiempo, muchos proyectos y casi nada se concreta, tres para cuidar y muchos lugares para estar al mismo tiempo. Todo no puedo y a veces no puedo más. Se suman quilombos. Tengo que hacerme cargo de temas heredados y no puedo, mi mente le dice a mi cuerpo no. Pero lo tengo que hacer igual.
Yo cuido a todos y yo no me cuido. Y cuidarme es lo que más me cuesta. Me parece que voy a tener que cuidarme para poder cuidar a los demás. Porque de eso no puedo escapar!!!!

Tarta de ricota

2011-02-21T12:13:00.000-08:00

Después de planchar siete horas y media la ropa de 12 lavarropas que hice desde que llegué de vacaciones (ropa que usamos allá, sábanas muchas y ropa que había dejado sin lavar antes de partir), me siento un poquito y me relajo.

Tarta de ricota hay varias, quienes le ponen a la ricota pasas de uvas, nueces y está mi madre, que le pone pedacitos de chocolate de taza.
Yo he probado varias, y tratado de hacer otras tantas. El objetivo era obtener ese sabor que se instaló hace tiempo en mis papilas y que todavía recuerdo.
Siendo niña, íbamos siempre a comprar a una panadería que estaba cerca de la casa de mi abuela. Ni bien entrabas te encontrabas con una de esas carameleras de tres piso, cromadas y con varios frascos llenísimos de ricos dulces. Tenían también allí, las más increibles palmeritas gigantes bañadas en un almibar pegajoso y brillante, con coco rallado en el punta, los mejores grisines largos que he probado nunca jamás y hacían una tarta de ricota tan exquitisa!: una masa tipo sablé con el relleno puramente de ricota y con sabor sólo a ricota y un leve tono dulce, otra capa de masa y azúcar impalpable encima.

La que piense que la panadería a mí me puede, está en lo cierto!!!

Pues bien, como les decía, luego de varias pruebas me quedo con ésta. Sólo que le falta la capa de masa de arriba pero les aseguro que el sabor casi, casi es el mismo.

Para la masa:

100 grs. de manteca
100 grs. de azúcar
1 huevo
3/4 cuch. de leche
250 grs. de harina
esencia de vainilla

Unir la manteca y el azúcar, agregar el huevo y la esencia de vainilla y por último la harina en dos partes e intercalando la leche. Unir todo hasta formar un bollo y reservar en heladera. Mientras tanto....

Para el relleno:

500 grs. de ricota
150 grs. azúcar
3 yemas
50 grs. manteca fundida
esencia de vainilla
3 claras batida a nieve

Desmenuzar la ricota y agregarle el azúcar, las yemas, la manteca, la esencia de vainilla y por último y en forma envolvente, las claras batidas a nieve.
Enmantecar y enharinar una tartera desmontable y extender la masa, sobre ésta cruda, colocar el relleno y hornear a fuego medio hasta que la ricota se ponga firme y tome un poco de color.

Dato: Al extender la masa sobre el molde tener la precausión de hacerle un borde, la altura del borde dependerá del tamaño de tartera y la cantidad de masa que tenemos. Con la cantidad de masa y relleno que escribí arriba, yo utilicé un molde de 30 cm.; alcanza justito, sale una tarta no muy gruesa no muy fina.

Algunas casitas - Little houses

2011-02-16T05:04:00.000-08:00

Como yo sé que a todas nos gusta la arquitectura, ahí les dejo unas fotos de algunas de las casas que iba fotografiando.

As I know everyone likes to see beautifull houses, here is a little selection of hundreds of them:

Y estas otras del centro comercial.

And the commercial center, very different from the one we are used to.

Vacaciones en Cariló - Holidays by the sea, Cariló

2011-02-15T16:57:00.000-08:00

Volver, retomar, reanudar, re, re, re..... Lo bueno si breve dos veces bueno (me estoy autoconvenciendo! y no lo logro!!!).
Qué decir de Cariló, si sus imágenes lo dicen todo:

To return home from holidays, is hard sometimes. Cariló is a very nice little town by the sea at Buenos Aires coast. If you ever come to Argentina, you should really visit Cariló. Some pictures:

Lo pasamos bárbaro!
Que se repita!!!

Entorno boquense - Outside the Stadium

2011-01-30T05:45:00.001-08:00

El sábado fuimos con los chicos a la Bombonera. Los llevamos a visitar el museo y la cancha. Los dos más chicos no la conocián, y bueno allá partimos (cosa que no nos cuesta mucho, somos todos socios e hinchas!!!). La verdad es que vamos seguido a ver jugar a Boca; yo tuve que ceder mi platea a mi hijo mayor y quedarme en casa con el resto de la tropa. La cancha es totalmente diferente cuando no hay partidos. El bullicio de la gente no deja ver detalles que pasan desapercibidos en la multitud. Durante el verano vamos por alguna cuestión administrativa o simplemente a pasear, como esta ocasión. Aprovechando el momento, mamá que no puede con su genio, ni bien bajó del auto empezó con su camarita. Dale!!!! una voz me llamaba (mi marido!). Y es que de afuera nunca le prestamos atención, le dije.

On Saturday we went with the boys to the Bombonera, that's how we call Boca Juniors Stadium. We took them to visit the museum and the field. The youngest did not know it. The truth is that we go several times to see Boca play, but it has a different view when is matchtime. The crowd don't let you see details that are hide in every corner. During the summer we go for any administrative matter or simply a walk, as this time. Had the camera with me.

Sobre la calle Del Valle Iberlucea hay una serie de pinturas que evocan el aire inmigratorio de los orígenes del barrio pintados por Rómulo Macció, pintor argentino; que uno nunca mira. Miren pués....

On Del Valle Iberlucea Street are several paints with the imnigratory aspects that formed La Boca City. They were painted by Rómulo Macció, argentinean artist.

Este bellísimo mural (son dos en realidad) del artista argentino, Pérez Celis, realizado integramente con venecitas, concreto y bronce. Si no habrá sido bostero hasta la médula, que lo velaron en el estadio!!!

This beautifull mural (actually are two) by Pérez Celis, also an argentinean artist, is totally made in little ceramic pieces, concrete and bronze. He was such a fanatic of Boca Juniors, that when he died the ceremony was done at the Stadium!

(hagan click para ampliar la foto!)
(click to see the picture!)

Una pena, no le pude sacar fotos al mural que el mismísimo Quinquela Martín pintó en el hall de entrada del club. Toda una obra de arte!

Negocios y conventillos frente al estadio.

Shops and conventillos outside the Stadium.
Conventillos were the first houses that inmigration (especially from Europe, Italian most of them) build whem they arrived in Argentina. These houses were made with poor materials and in one convetillo used to lived about 4 or 5 family, one in each room. They shared one bathroom and one kitchen.

Una esquina alegórica

A boquense corner

Pared del museo, estrellas socios fundadores

Stars wall at the museum

La cancha

The Stadium

Los hombres de mi vida

The men of my life

Bandera Casa Rosada

Flag at Pink House

And the winner is.....

2011-01-28T04:17:00.000-08:00

Llegó el momento!
De tecnología no tiene nada mi sorteo, pero bueno ya mejoraremos!

Pedrito que mezcla!

y....

Felicidades Silvia de ...para ser vivida!!

Felíz fin de semana!!!
Gracias a todas por anotarse en mi primer sorteo!!

WIP

2011-01-27T15:03:00.000-08:00

Mi último WIP (Work in progress - trabajo en progreso o miren lo que estoy tejiendo ahora!)
antes de salir de vacaciones. Me llevo el tejidito por supuesto!
Se completa la segunda carterita. Todavía no posteé la primera pero la prometo para la vuelta.

No se olviden!!
Mañana sorteo!!!
Yo, estoy muy ansiosa!
Suerte a todas!

Circle of friends

2011-01-25T10:45:00.001-08:00

Buceando por los distintos blogs, caigo en uno, Sew I see, cuya creadora teje majestralmente. Decidí dejarle un mensaje y me encontré que La Crochetnauta también ya la había descubierto y le había escrito preguntándole por el patrón. Me pareció muy buena idea, ya que el modelo es precioso.
Pero como no me puedo aguantar y la ansiedad suele ganarme, empecé la búsqueda. No hay nada que no se pueda encontrar en internet!!!!
Con un poco de esto y aquello, me hice el cuadradito y aquí lo tienen!

Diving in internet I found Sew I see. I have to say she is talented girl and her crochet is amaizing, so I decided to leave her a message. I was doing so when I found that La Crochetnauta had already discovered her and had written asking about the pattern. I found it very good idea, since it is beautiful.
But since I can not stand and anxiety often beat me, I began the search. There is nothing that can not be found on the Internet!!
With a bit of this and that, I made a square and here you have!

El diseño original es de Priscilla Hewitt, esta en inglés. El cuadradito se llama Circle of friends. Les dejo una información que encontré en el blog de Meli, Por una teta no fue vaca, en dónde nos traduce del inglés al castellano las abreviaturas para los puntos al crochet. Muy útil! Con éstos dos ingredientes, pueden hacerlo!
Gracias Sew I see por mostrarlo, gracias Priscilla Hewitt por compartirlo y gracias Meli por instruirnos!

The original design is by Priscilla Hewitt. The square is called Circle of friends.
Thanks Sew I see for showing your work and thanks Priscilla Hewitt for sharing it with us!!!

Fin de semana - Weekend

2011-01-21T09:35:00.000-08:00

Sol, pileta, hacer planes para las vacaciones, alguna comidita, tejido y buena música.
Es a lo que me voy a dedicar este fin de semana. Planes, planes..... vacaciones!!!! bosque y mar!!!! la mixtura justa!!! Allá vamos, falta pocoooo!

Les dejo el tutorial para hacer este hermoso cuadradito. Es fácil! Vamos!!!! Y si se entusiasman, se tejen una manta.

Sun, swimming pool, making plans for holidays, a tasty food, some crochet and good music. Is all I going to do during weekend. Holidays!!!!! Sea and forest!!! What a mix!!!! There we go!!!!

This is the tutorial for doing this little square, is in Spanish, sorry! If I find the english version, I'll post it.

Desayuno tejedor... (estoy a full con la cafetera express que me ligué para mi cumple!)
A knitted breakfast (my husband gave an express coffee machine as birthday present!)

Acá (hagan click y se ampliará)

Y les dejo a esta excelente cantante, hija de Susana Rinaldi y Don Piro, Ligia Piro. Que hija hicieron!!! Escúchenla, vale la pena.
Y si quieren seguir escuchándola, hagan click acá. Y si pueden, vayan a verla. Excusa para una linda salida romántica!

Vermouth con papas fritas y good showwwwww!!!!

And I leave you this excelent singer, daughter of Susana Rinaldi and Mr. Piro, Ligia Piro
What a daughter!!! What a voice!!!

Have a nice weekend!!!!

En qué ando? - What's going on?

2011-01-19T04:42:00.000-08:00

Estuve con albañiles en casa, para mí es un drama! Odio el polvo que se te mete por todas partes. Hicieron un trabajo afuera de la casa, pero para llegar al fondo hay que pasar por toda la casa. Desastre total! Estoy armando un rincón en el fondo del jardín, donde poder cenar en las noches cálidas. No saqué foto del antes (una lástima! era un asquete!) pero les mostraré el después. Todavía falta. Esta quedando lindo.

El sábado me sucedió algo que me indignó, no por lo material sino por quienes lo hicieron.
Fuí al Uni (léase Unicenter, para quienes no lo conocen es un shopping retop de la zona norte del gran Bs. As.) a comprar un regalo para una amiga. Luego y como tenía tiempo, me fuí a ver vidrieras. Y creánme que me lo merecía! Estuve toda la semana con ese lío en casa y encerrada en casa con los chicos tratando de sobrevivir (gracias Wii!).
Entro en otro local a probarme un pantalón (de oferta off course!) y puse mi bolsita entre el espejo y un puff. Salí a decirle algo a la vendedora que estaba atendiendo a unas señoras (grandes ellas), esperé a que terminara y las señoras entraron al probador. Mientras esperaba que la vendedora me trajera lo que le pedí, las señoras terminaron de probarse y salieron. Obviamente con mi bolsa! Y ahí fué que me sentí desilusionada por esas dos ancianas, uno cree que la gente de otra generación, gente de antes, es más honesta que la juventud pero evidentemente con éstas me equivoqué.
Confieso que fué mi culpa no sacar la bolsa ni bien salí pero es que a veces nuestra cabeza está tan llena de cosas que se separa del cuerpo.
No sólo desilucionada sino que me sentí una tarada: me robaron una vieja en bastón y otra sin, pero tan vieja como la anterior!!!!
Tal bronca me dió que me quedé sin pantalón, sin paseo y tuve que comprar el regalo otra vez!!!
Estamos tan corruptos los argentinos que hasta las viejitas dejaron de ser honestas????? Quiero creer que no. Pero a veces me cuesta.

En fin, como mi lema es hacer el bien no importa a quien (mentira! sí me fijo a quién), al volver a casa encontré al policia que vive en la esquina de casa y lo acerqué con el auto. Hacía mucho calor para caminar con el uniforme! El ni siquiera me conoce; se subió al auto temeroso, habrá pensado: quién es esta loca que me habla como si me conociera y yo no sé quién es!) no sé por qué, pero me sentí menos tarada!

Claro está, que estuve tejiendo un poquito para no terminar en el Moyano, vió! Ahí va el resultado:

I had builders at home last week, to me is a tragedy! I hate the dust that covers everything. They work outside the home, but to get there you have to go through the house. Total disaster! I'm preparing a corner in the garden, where we can have dinner in warm evenings. I did not take the before picture (a pitty!). But I will show you the after. It's having shape!

On Saturday happened something that left me angry, not for the material thing but for those who did it.
I went to Uni (read Unicenter, for those who do not know is a shopping in the north area of great Buenos Aires). Went to buy a gift for a friend. Then as I had time, I decided to have a walk. And believe me, I deserved it. I spent the whole week with that mess at home and stuck with the kids trying to survive (thanks Wii!).

I entered another shop to try on a pair of trousers and put my bag between the mirror and a chair in the dressing room. I went out to say something to the saleswoman, who at that time, was attending some old ladies . I waited for her to finish. The women entered the dressing room and while I was waiting for the saleswoman to bring something for me, the ladies finished an left the shop. Obviously with my bag! And there I was, feeling not only disappointed but angry, by these two old ladies! I thought that people of another generation, was honest but obviously, I was wrong with them.

I confess that was my fault not to take the bag with me but somethimes your head is so full of things!!!
Not only disappointed but I felt a bit silly: I was stolen by two old ladies!!!
Finally, as my motto is to do good no matter who (lier! yes I matter who), and on my way back home found the police officer who lives in the corner and took him with me in the car. The weather was very hot to walk in the uniform! He doesn´t even know me, I do. He got in the car afraid, have thought: who is this crazy lady that talks to me as if she knows me, but I do not know who she is!) Do not know why but I felt less silly!

Of course, I have been crocheting a while not to go crazy! This is the result:

No se olviden de anotarse en el sorteo de verano!!!
Esos banderines buscan un lugarcito especial!!!!
Hay tiempo hasta el 27 de enero!!!

El post que me faltaba - The missing post

2011-01-14T09:38:00.000-08:00

Me dí cuenta que en el año que pasó hice muchas cosas. Y sobretodo se nota, cuando uno pone todo junto. Muchas horas de dedicación, me debía este post! Me sirve para verlo durante este año e inspirarme y superarme.
Ojalá que el 2011 me encuentre con energía y muchas ganas de trabajar para producir cosas bellas, y que muchas de ellas encuentren un hogar para vivir y una dueña que las disfrute.

Que tengan buen fin de semana!!!

I realize that this past year I made many things. And they are a lot when you put them all together. Many hours of work, I deserve this post!
I can use this post, to inspire myself to do many others beautifull things on 2011 and hope these beautifull things find a place to live in and someone can enjoy them.

Have a happy weekend!!!

Posaplatos

2011-01-13T05:41:00.000-08:00

Hace tiempo que le tenía ganas. Y me lo regalé para mi cumple, nomás! Estos posaplatos los vende Andrea de DecoSabores. Yo le puse estas antiguas fuentes y no me digan si no estaban destinadas el uno para las otras. Si combinan sus colores y todo!!!
La carpeta me la tejió mi suegra. Ella es la responsable de mi vicio crocheteril. Hace unos nueve años se me ocurrió pedirle que me enseñe y no paré más!

I wanted for some time ago! And I decide to give myself a birthday present. This gorgeous present (sorry but I don´t know how to say posaplatos in english) was purchased at DecoSabores.
I added two antique plates and here it is!! they were born for each other!!! All colours perfecty combined!!!!

Mirando el cielo!
Up the sky!

No se olviden de anotarse en el sorteo de verano!!!
Esos banderines buscan un lugarcito especial!!!!
Hay tiempo hasta el 27 de enero!!!

Publicá tus trabajos - Link your stuff

2011-01-07T14:29:00.000-08:00

Hace tiempo ya que vengo publicando mis trabajos en esta página desde el blog de Annemarie´s Breiblog. En este link uno puede publicar una foto de un trabajo en especial y al hacer click sobre la misma te lleva derecho al blog. Es increible la magia de estos sitios que te permiten conocer gente nueva y hacerte conocer a todo el mundo.
Esto me fascina, me paso horas mirando blogs de manualidades! Espero que también Uds. puedan disfrutarlo.
Si alguna desea hacerse conocer, no tiene más que hacer click en donde dice "Click here" (al final) y seguir los pasos. Está en inglés pero los datos que pide son los básicos. Es muy sencillo! A probar chicas!

Felíz fin de semana!!!

Enjoy "Link your stuff"! Have a nice weekend!!!

Primer WIP del 2011 - First WIP of 2011

2011-01-06T06:09:00.000-08:00

Les muestro hoy, un adelanto del trabajo en progreso (WIP: work in progress) de mi primer proyecto del 2011. Es el primero de unos cuantos.
Como mucha de ustedes, tengo varios proyectos que durnate el año me cuestan realizar. Por falta de tiempo, por falta de energía, por falta de lugar para desarrollarlos; en fin, varias razones.
Pero bueno, hay que ir por pasos y comenzamos con el primero.
Se trata de una colección de carteras en donde los colores con los cuales son tejidas, combinan con la tela de su interior.
Es un proyecto bastante ambicioso para mí ya que es largo y lleva mucho trabajo y tiempo.
Ahí vamos!!!

No se olviden de anotarse en el sorteo de verano!!!
Esos banderines buscan un lugarcito especial!!!!
Hay tiempo hasta el 27 de enero!!!

Today I am showing you , my first WIP of 2011.
It is the first project of many. As much of you, I have several projects to be develope during the year but due to many reason like, lack of time, lack of energy or lack of space are difficult to finish.
Anyway, I must go by steps and start with the first.
This is a collection of bags in which the colour combination is the key.
It's a pretty ambitious project for me, as it's a long and time consuming job.

Here we go!

Novedades del sorteo!!

2011-01-04T12:29:00.000-08:00

Chicas!

Se extendió el tiempo del sorteo! Viendo que muchas estén de vacaciones, hay tiempo hasta el jueves 27 de enero para anotarse. El sorteo se realizará el viernes 28, día en el cual también publicaré el post del resultado.

Y la otra novedad es que pueden participar todos los residentes en Argentina, vivan en el gran Buenos Aires como en el interior.

De resultar ganador/a, no deben preocuparse por el costo de la entrega. Estuve haciendo averiguaciones en el correo y no hay problema, Textura y Punto se hace cargo. De esta forma todos podrán tener chance de participar ya que son varias las seguidoras del interior del país.
La forma de participar sigue siendo la misma, dejar un comentario en ésta entrada o en la anterior.
Tenganme un poco de paciencia, es mi primera experiencia en sorteos. Veremos como sale!!
Suerte!!

Saludos a todas! Rosana

Año Nuevo...sorteo - New Year...........

2011-01-03T04:42:00.000-08:00

Año Nuevo, vida nueva! En mi caso, Año Nuevo, un año más! Sí, el primer día del año es mi cumpleaños. A quién se le ocurre nacer un primero de año? se ve que a mí!

Y ya que estamos de festejos, festejemos. Como ya les adelantara, el día 19 cumplimos un año en el mundo bloggero y lo festejo con un sorteo.
Y para acompañar la ocasión, una hermosa tira de banderines para adornar cualquier ambiente.

Para que todos puedan anotarse, comienza hoy, y hay tiempo hasta el 18 de enero inclusive. El día 19 se realizará el sorteo y ese mismo día publicaré el post en el blog.

Dejá un comentario al final de esta nota y no te olvides de poner tus datos si sos anónimo, de esta forma podré comunicarme con vos si salís ganador.

Por un tema de costos, solo podrán anotarse los residentes en Buenos Aires. Si vivís en el interior y querés anotarte, si ganás, el costo del envio no correrá por cuenta de Textura y Punto. Sepan disculparme, por favor!

Bueno dadas la condiciones, esto es lo que se sorteará:

Banderín turquesa, amarillo, fucsia y blanco
4 colores, 9 picos
cinta fucsia
largo: 2,50 mts

Buena suerte a todosss!!!

Y que el 2011 venga cargado de felicidad!!!!

As I told you in a previous post, I have prepared this contest in which I will give the winner a bunting galand. It is difficult for me to afford the cost of deliver the package abroad. So I decide to involve only the people living in Buenos Aires. I apologize and hope you will understand me!!

Hope in this year, I could include you in the next contest!!!

Have a great happy 2011!!!

Felíz 2011 - Happy 2011

2010-12-31T05:22:00.000-08:00

A todos,
a mi familia, a mis amigos,
a mis amigas bloggeras de aquí y más allá:
les deseo todo lo mejor que el 2011 pueda traer!
Salud, amor, trabajo, momentos de felicidad, algunos llantos no deben faltar,
muy pocas discusiones, y miles de éxitos!!!

Besos a todos!!!

To all of you,
my family, my friends,
my bloggers friends from here and there:
I wish you all the best 2011 can have!!
Health, love, work, moments of happiness, a little of tears,
not many discussions, and lot of success!!!

Kisses to all!!!

Nuevo proyecto - New project

2010-12-30T05:28:00.001-08:00

Qué bueno terminar el año con nuevos proyectos!!!

Nuevos proyectos = esperanza!

Continuar haciendo cosas, que se vendan o no, son logros para mí. Poder convertir hilo en mantas, almohadones u otras cosas que dicte la imaginación, me aporta alegría. Y poder compartirlo en este espacio, también!
Se acerca la fecha en la que mi blog y yo, cumpliremos un año en el cyberespacio! Sí, 19 de enero. Y estoy preparando para esa fecha mi primer sorteo. En breve vendrá más información....

It's good to finish the year with new projects!!!

New projects = hope!

To continue making things, sell them or not, are achivements to me. To transform yarn into blankets, cushions or any other thing imagination could bring, makes me happy.
And to share them with you, also!

On January 19th, my blog and I are celebrating our first year in the cyberspace! I am preparing a contest in which I will give the winner something created by me. I am not sure if I will include into this contest the international visitors. I really want to, but I will try to find the cost of sending packages abroad and let you know. Anyway, I hope you can understand me. Soon more information....

Jabones - Soaps

2010-12-29T08:17:00.000-08:00

Estos son los hermosos jabones que hace Graciela, Dulce Libertad, y que he ganado en el sorteo que realizó hace unos días.
Gracias Graciela, son preciosos tus jaboncitos y ya los estamos disfrutando!!! Muchas gracias!
A todas las que quieran adquirirlos pueden ingresar en el link anterior e irán derechito a su tienda. Recomiendo los chiquitos con decoupage, son preciosos para regalar.

These are some beutifull soaps that Graciela, Dulce Libertad, makes. I have won then some days before and wanted to show you. Thank you Graciela, they are lovely and we are enjoying them!!!

Navidad - Christmas

2010-12-23T13:22:00.000-08:00

Queridas amigas bloggeras,
no quería dejar de desearles a todas y todos,
una muy Felíz Navidad.

Pasarlo en familia, con unión y amor,
en paz y con felicidad, es lo principal.

Felíz Navidad!!!!!

Dear bloggers friends,
I wish you all
a very Merry Christmas!

To be with the family, in union and love,
in peace and happiness,
are the most important things!

Merry Christmas!!!!

Decoración navideña - Christmas decoration

2010-12-16T10:28:00.000-08:00

Hoy un post cargado de fotos. Este año he decidido renovar ciertos adornos navideños.
Me gusta pasar Nochebuena en casa con mi familia y la verdad es que preparo todo para la ocasión. Como la decoración de la casa ya está completa, ahora estoy preparando la decoración de la mesa . Pero ese es otro capítulo que vendrá en unos días.

Many pictures today. This year I have decided to add new objects to my Christmas decoration.
I like to spend Christmas Eve at home with my family, I prepare everything for the occasion. As home decoration is ready, I am thinking now in how decorate the table. That is another chapter!!!!

Guirnalda navideña IV- Christmas garland IV

2010-12-14T16:41:00.000-08:00

Se encuentran disponibles en mi tienda, dos modelos nuevos de guirnaldas. Una de estrellas y otra de banderines con la técnica de granny squares pero son granny trianguls.

Are available at the store, two more garlands. A star garland and a bunting granny garland.

Hace unos días, Lucy de Attick 24, uno de mis blogs favoritos, hizo unos lindísimos adornos navideños y he estado buscando el tiempo para poder tejerlos. Y eso fué hoy por la mañana. Fué tan atrapante, que de repente cuando levanté la cabeza para ver el reloj eran casi las 12 y todos (los chicos y yo) estábamos todavía en pijamas.

Durante el resto del día, sólo pude hacer dos. Pero ni les cuento las ganas que tengo de seguir. Estos adornos van para mi decoración personal pero todas aquellas que quieran alguno, no tienen más que pedirlos.

A few days ago, Lucy at Attick 24, one of my favorite blogs, made the most prettiest Christmas decorations. I have been looking foward to knitt them. And that time came this morning. This work caught my attention so much, that when I looked up to see the clock was almost noon and all (the kids and I) were still in pijamas.

Despite the busy day, I could only knitt two of them. These ornaments are for my personal decoration, but all those who want one, only have to ask for them.

Guirnalda navideña II - Christmas garland II

2010-12-10T04:48:00.000-08:00

Y sí, todo llega! y llegaron las vacaciones!!! Hoy mis tres hijos comienzan las vacaciones y yo, yo creo que no!!! jajaja!

Bueno, será tiempo de relajarse (como dicen mis amigas!) y dejar que fluya la imaginación y el juego. Ohm! Ohm! Vamos Rosana que vos podés!!!!! Mándenme buenas ondas chicas!!!

Mientras ellos juegan, yo tejo.
Hoy les dejo otra versión de mis guirnaldas que dan un toque vintage a la ambientación navideña.
Esta vez, flores verdes en dos modelos, con una cuenta roja en sus centros y con el mismo sistema de colgado que la anterior, que será la característica de estas guirnaldas.

A quienes deseen adquirirlas, las dejo en la tienda! Pasen y vean!!

And as everything happens one day!!! vacations are here!! today my three children begin school holidays!! they do, but I???? I don't!!!!jajaja!
Well, well, is time to relax (as my friends say), and let imagination and game flow!!
Ohm! Ohm! Come on Rosana, you can do it!!! Girls, send me good thoughts!!!

While they play, I am knitting.
Today another version of my garlands, that give a vintage look to Christmas decoration.
This time is a green flowers garland, whit red dot in the center and using the same hanging system in all of them.

Available in the store!!! Have a look!!!

Y hoy sí, las flores del viernes!!! Lilium, hortensias de mi jardín, clavelinas, arlstromerias y lisiantus!
Felíz fin de semana!!!

And today! friday's flowers!!! Have a great weekend!!!

Guirnalda de arbolitos navideños - Christmas trees garland

2010-12-04T11:10:00.000-08:00

Les dejo el link para hacer estos hermosos arbolitos navideños, es del blog Ther Royal Sisters. Está en inglés pero para las que no saben, les hice un diagrama que espero entiendan. Si no, no hay problema, contesto preguntas.
En esta oportunidad están sostenidos por una cinta finita cuadrillé al tono. Pero podrían quedar muy bien usando dorado y blanco, plateado y blanco, verde y cuadrillé al tono, etc. Cintas hay un montón y lo bueno es poder aprovecharlas.

This is the link where you can find the tutorial for making this beatifull little christmas tree garland, Ther Royal Sisters.
In this case I used ribbons matching them but I think it will look just great working with others colours like white and golden, white and silver, green and white, etc. There are so many Christmas ribbons you can choose, just dare to!!

Felíz finde!!
Happy weekend!!

Primer post navideño - My first Christmas post

2010-11-27T10:59:00.000-08:00

Todos los años me gusta agregar algo nuevo a mis adornos de Navidad. Este año le toca a esta hermosa guirnalda de triángulos.
Esta guirnalda es la clásica, la que hago siempre, sólo que se usan tres colores pero la forma de tejerla es igual.
Quedan divinas adornando una chimenea, el marco de alguna ventana, una arcada o simplemente sobre una pared.
Les dejo algunas imágenes.

Every year I like to add something new to my Christmas collection. This year, a beautifull garland! This is the classic garland, the one I always do, the only difference is that in this one I used three colours but the way of knitting it is the same. This one, has a lovely and easy ending.
To decor the top of a fireplace, the top of a window or just a wall.
Here are some images.

Viernes emotivo y floreado - Emotional flowered friday

2010-11-26T13:02:00.000-08:00

Día emotivo hoy! Mi niño mediano (léase, el del medio) tuvo su fiesta de egresado del kindergarten.
Una mezcla de sensaciones y sentimientos! Alegría, tristeza, orgullo, emoción, amor, curiosidad por lo que vendrá.
Ver crecer a nuestros hijos es la recompensa de la vida. Pero muchas veces, ese crecimiento trae una mezcla de sentimientos. Ellos crecen y se preparan para la vida, uno acompaña y guía.
Guía con la mejor intención, con errores y aciertos.
Estos momentos se guardan en el corazón, para recordarlos cuando ya mas grandes los hijos, nos traigan otros logros, grandes o chicos, no importa! sólo importa que sean logros y que nosotros estemos ahí.

Ellos crecen, nosotros tambien!!!

Emotional day today! My middle child finished kindergarten today.
A mixture of sensations and feelings! Happiness, sadness, pride, love, curiosity about what the future brings.
To see our children grow is the reward of life. But often, this growth brings mixed feelings. They grow and prepare for life, we accompany and guide.
Guide with all the best intentions with mistakes and successes.
These moments are kept in the heart, to be remembered once our children are grown, and bring other achievements, large or small, no matter! it only matters that are achievements and we are there.

They grow, we too!

Y para no peder la costumbre, flores de viernes. Lilium blanco combinados con amarillos y naranjas! Buen fin de semana con mucho sol y calor !!! A disfrutarlo en buena compañía!!

And fridays flowers. White lilium, some yellow and orange . Have a nice weekend!! Here a very sunny and hot weekend!!! Enjoy it in good company!!!

Otro cinturón - Another crochet belt

2010-11-22T09:34:00.000-08:00

Fin de semana para todos los gustos.
Fiesta de fin de año de la salita de mi segundo niño, el menor con la quinta enfermedad, práctica de futbol, tarde con amigos, torneo de taekwondo de mi niño mayor, anoche cena con amigos hasta tarde y hoy estamos de franco. Solo fiaca! Me saqué el pijama antes del almuerzo! Que placerrr!!!!

Bueno, no tanta fiaca, me desperté solita y bien temprano a terminar este cinturón que me habían encargado.
Me gusta despertarme temprano, bajar, hacerme un café, salir al jardín, visitar mis blogs amigos en completa soledad! hasta que se escuchan unos piecitos bajar por la escalera y zas! se acabo todo!
Por lo menos, logré terminarlo.

Weekend for everyone!
Party at the school of my second boy, the little one ill, soccer practice, afternoon with friends, taekwondo tournament of my older child, dinner with friends and today we are free. Relaxing all together in the house, the boys at the pool, and me working!

I woke up alone and very early to finish this belt.
I like to wake up early, prepare some coffee, visit the garden, and my friendly blogs, completly alone until I hear little feet coming down the stairs and zas! that was all folks!!
At least, I managed to finish it.

A wekend full of everything!

Flores de viernes - Friday flowers

2010-11-19T09:26:00.000-08:00

Se va otra semana muy ocupada. Fin de semana largo en Argentina. Aprovechamos para reunirnos con amigos.

Que pasen unos días lindos, en familia o con amigos!!!

Another busy week is finishing. A long weekend in Argentina, since Monday is holiday here.
We will spend some time with our friends.

Have a wonderful weekend, with family or friends!!!

Manta para Simón: terminada! - WIP finished

2010-11-17T12:28:00.000-08:00

Amigas bloggeras, he aquí el producto terminado. Fruto de mis manos y mi dedicación! (cursi, no?)
Bella y como siempre les digo, simétrica.
He de tener algún problema con la simetría! tendré que hablarlo con mi psicóloga!
Pero realmente se luce cualquier trabajo si se cuidan esos detalles, simetría y armonía en la paleta de colores.
Les dejo unas imágenes! Saludos, Rosana

My bloggers friends, this is my piece or art, finished. Beautiful, and very simetric.
I must have an issue with simetry, I should talk about it with my psychologist!
But it is true, any work is beautiful if you watch these details, simetry and harmony in the colours.
Here are some pictures! Kisses, Rosana

Rogel

2010-11-15T09:23:00.000-08:00

Mañana culinaria. Pastelera, exactamente. La última de éste año, mi maestra parte hacia otros rumbos. Nos veremos el año próximo!

La verdad es que yo tenía una idea errónea con respecto al Rogel. Pensaba que era un postre demasiado complicado pero no. Sólo un poco de organización!

Para la masa:

450 grs. de harina 0000
6 yemas
1 huevo
50 grs. de manteca
50 cc. de leche
50 cc. de alcohol fino (ese que tenemos en el botiquín)

Para el relleno:

800 grs. de dulce de leche

Para la cobertura:

150 grs. de claras
300 grs. de azúcar

Colocar los ingredientes secos en un bowl y agregarle los líquidos. Formar el bollo y amasarlo hasta que este lisa. Dejar reposar fuera de la heladera por 45 minutos aproximadamente.
Separar la masa en unos 10 bollos.
Estirar finamente del diámetro deseado y hornear por 7 minutos.
Acomodar en un plato de presentación, la primer capa y pincelar con dulce de leche. Agregar otra capa y nuevamente dulce de leche. Así hasta terminar la pila.
Hacer un merengue italiano con las claras y el azúcar y decorar a gusto, con manga o con espátula.

Ahora sí, una porción de Rogel, un cortado y un sillón en el jardín!!! A disfrutar!!!

Morning of cooking. Bakery. The last lesson of this year, my teacher is taking other road. See us next year!!

The truth is that I had a misconception regarding Rogel. I thought it was a very complicated dessert but it only require a bit of organization!
Rogel is a typical dessert in Argentina. I say typical, because we use Dulce de leche (is a milk reduction aromatized with vainilla).

For the dough:

450 grs. flour
6 egg yolks
1 egg
50 grs. butter
50 cc. milk
50 cc. fine alcohol (the one we use to clean an injury, that we have in the first aids kit)

For the filling:

800 grs. dulce de leche

For topping:

150 grs. eggs white
300 grs. sugar

Place dry ingredients in a bowl and add the liquids. Form the pastry and work it until it is smooth. Let it rest outside the refrigerator for 45 minutes.
Separate this dough into about 10 buns.
Fine stretch of the desired diameter and bake them for 7 minutes.
Arrange on a serving plate. Put the first layer and brush it with dulce de leche. Add another layer and again dulce de leche. So until the end of the stack.
Make an Italian meringue with egg whites and decorate it as you can see in the picture.

And now, a slide of Rogel, a dark or milk coffee and a confortable chair in the garden!!!! Enjoy!!

Flores de viernes - Friday flowers

2010-11-12T02:47:00.000-08:00

Viernes por finnn!!! termino la semana hoy a la tarde con un concierto en el colegio de mis niños. Despúes de una semana entre reuniones y actos, hoy terminamos.
Pero no del todo, la semana próxima se viene movidita. Me imagino que todas estamos en la misma situación. Entre las obligaciones del colegio y las reuniones con amigos, se convierte en una corrida detrás de la otra.

Pero reconozco que esta época del año me gusta mucho, ya que se acerca Navidad y comenzamos con los preparativos. En estas semanas les voy a ir mostrando cositas nuevas para adornar la casa.

Que todos descansemos éste fin de semana!!!!

Finally Friday!!! I am finishing this week with a concert at school, after a week of meetings and school celebrations. Next week is also a very busy one. I can image everyone is in the same condition. We are ending the year and here in Argentina is also school finishing, many celebrations, parties, meetings with friends.
But I must tell you, I like this time of the year, Christmas is coming and we prepare to decor our house. In the coming weeks I will show you some little works.

Let's all have a resty weekend!!!!!

Temporada de patos - Open season

2010-11-09T15:11:00.000-08:00

Y sí señores y señoras (por qué no señoritas también!), se lanzó la temporada '10/'11 de pileta.
Los 33°C que marcaba el termómetro ameritaban una zambullida! pero el agua estaba realmente fría (vean las caras de mis hijos, es que la madre tardaba mucho para sacar la foto!).

Yes, ladies and gentelmen (and why don´t misses too!), '10/'11 summer season has already begun in our house!
The 33°C (91.4°F) that showed the thermometer deserved a dip in the pool. The water was more than cold (look at my sons' faces, their mother (myself) is taking too long to take the picture!!!!)

Mientras cada uno hacía lo suyo, yo, manos a la obra, preparé esta deliciosa torta de chocolate. Ahí va la receta:

Torta de chocolate y almendras, rellena con crema de frutillas,
bañada en ganache de chocolte:

Ante todo, quisiera decirles que esta torta la saqué del recetario de los chocolates Aguila. Creanme cuando les digo que ni bien la prueben, la adoptarán para siempre. Es la típica receta con la que quedás realmente bien y que nunca te defrauda. Bien dicho esto, ahora sí la receta.

Believe me when I say this cake is one of those you will adop for ever. Is the tipical recipe that will make you a cooking queen and will never dissapoint you. Now, to the recipe.

Ingredientes:

180 grs. de manteca
180 grs. de azúcar
5 yemas
150 grs. de chocolate semiamargo
90 grs. de harina leudante
90 grs. de almendras molidas con cáscara (y esto es muy importante!!!)
5 claras a nieve

Mezclar la manteca a temperatura ambiente con el azúcar a punto crema. Agregar las yemas y el chocolate fundido. Incorporar la harina tamizada y las almendras procesadas.
Aparte batir las claras a nieve e incorporarlas en forma envolvente. Verter la preparación en un molde enmantecado y enharinado de 22 cm. de diámetro y cocinar en horno a temperatura media por 40 minutos.

Ingredients:

180 grs. butter
180 grs. sugar
5 egg yolks
150 grs. bittersweet chocolate
90 grs. self-rising flour
90 grs. grounded almonds in shell (and this is very important!)
5 egg whites

Mix the butter with the sugar to a cream point. Add the egg yolks and melted chocolate. Add the flour and processed almonds.
Beat the egg whites and incorporate them into the preparation. Pour mixture into a greased and floured pan of 22 cm. diameter and bake it in medium oven for 40 minutes.

Nota:

Originalmente, esta torta lleva arándanos que se agregan al poner la preparación en el molde. Yo como ven, no se los puse porque la rellenaría con frutillas y crema pero de la forma original queda riquísima ya que la acidez de los arándanos se combina muy bien con el chocolate.
El resultado de esta torta es un bizcocho bien compacto y húmedo para lo cual es fundamental la incorporación de las almendras procesadas (sin tostar) y con piel.

Se deja enfriar y se rellena con frutillas con crema o crema con frutillas, como más les guste.
Por último, para la ganache de chocolate hervir un pote de crema (250 cc.) en cacerola y con el primer hervor volcarla sobre un bowl con la misma cantidad de chocolate semi amargo de buena calidad (yo uso Fenix).
Mezclar con cuchara de madera para unir los dos ingredientes.
Es importante que vuelquen la crema sobre el chocolate y no al revés, ya que puede cortarse la preparación por la diferencia de temperatura.

Esta preparación puede usarse tibia o fria. Al enfriarse se vuelve espesa y es ideal para rellenar tartas, tortas y utilizarla para decorar muffins entre otras.
Mientras esta corrediza la volcamos sobre la torta y dejamos enfriar. Como decoración corté en forma de abanico unas frutillas para informar a nuestros comensales qué encontraran en su interior.

Note:

Originally, this cake has blueberries added to the preparation once you have put it into the pan. I do not use them because I would fill it with strawberries and cream but the original form is very good and the acidity of cranberries goes well with chocolate.
The result of this cake is a rather compact and moist cake, to obtain this is essential the incorporation of processed almonds (not roasted) with skin.

Once the cake is cool, fill with strawberries and cream or cream with strawberries, as you like.
Finally, for the chocolate ganache boil 250 cc. of cream in a pan. When the first boiled appears incorporate to a bowl with the same amount of bittersweet good quality chocolate.
Mix with wooden spoon to unite the two ingredients.
It is important to add the cream over the chocolate and not the reverse, as it can cut the preparation by the temperature difference.

This preparation can be used warm or cold. When it is cool becomes thick and is ideal for filling cakes, in muffins decoration and more.
While is warm poure it over the cake and let it cool. As decoration, I cut some strawberries to inform our guests what they will find inside.

Cinturones y fajas tejidas - Knitted belts

2010-10-20T15:20:00.000-07:00

Tuvieron mucho éxito el año pasado, se vienen esta temporada también! Estos son cinturones, pero también hay fajas (sin hebilla). En varias combinaciones de colores. Quedán divinas con un jean de tiro bajo y las fajas, con las blusas o camisas de moda!!

En venta en la tienda.

They were a succesfull last summer, they will return. Knitted belts with or wihtout wood belt buckes. Many colours combination. Available at the store!

Felicidades!!!!! Happy Mother's Day!!!

2010-10-17T07:15:00.001-07:00

A todas las MADRES, muy felíz día!!!!!!!
Mis chiquitos que ya están un poco más crecidos!

Today in Argentina we are celebrating the Mother's Day!!!! These are my little boys!!!

Francisco

Pedro

Iván

La Campiña de Mónica y César - La Campiña of Monica and Cesar

2010-10-14T09:50:00.000-07:00

Hoy no es mi día! Tanto, que me voy al shopping a elegir el regalo del día de la madre y vuelvo sin regalo! No hay nada que me venga bien! Pues entonces, esos días es mejor quedarse en casita y hacer la menor cantidad de líos posible!

Surfeo en el cyberespacio un rato, me tomo un cafecito y les cuento de mi visita a "La Campiña" de Mónica y César.

Me considero una fiel televidente del Gourmet y cuando aparece el programa de Mónica ahí estoy (ahora hace tiempo que no lo veo! creo que ya los ví todos!).
Para aquellas que nunca lo vieron, Mónica invita un/a cocinero/a estrella del canal a cocinar junto a su huerta. Su huerta!!! Hermosa y tal cual se la vé en la tele.

Ni bien uno llega, estaciona frente a los naranjos y creanme que el aroma que hay en todo el predio es increible. El perfume del azahar me gusta desde siempre pero me remonta a mi época de secundaria ya que a lo largo del camino hasta el colegio había cantidad de azahares y la primavera era deliciosa y la caminata un placer!
Pues delicioso es también el aroma en La Campiña. Si uno lo desea puede participar de una visita guiada en donde explican cómo es el cultivo de la naranja hasta su exportación. También muestran un documental, obviamente conducido por sus dueños, muy interesante.

Today is not my day! Therefore, I went to the mall to choose the gift of Mother's Day and come back without a gift! I didn't know what to buy! Nothing good comes to me! Then, these days it is better to stay home and do as little trouble as possible!
Surfed in cyberspace for a while, had a coffee and tell you about my visit to "La Campiña" of Monica and Caesar. Mónica and Cesar are married since many years. Now they are retired, but also for many years, they have been conducing the central newsbreak in an important TV channel in Argentina, channel 13. They are both journalist. Years ago, they bought this land in San Pedro and decided to cultive oranges. Was when they began this project.

I am a faithful viewer of Gourmet Channel (an Argentinean TV Cooking Channel) and when Monica appears, I am there ( I think I saw them all!).
For those who have never saw this programme, Mónica invites a cook to La Campiña and they cook in the garden next to orchard. Her orchard! Beautiful as it is seen on TV.

As soon as you arrive, you park the car in front of the orange trees and believe me, the smell is incredible.
This delicious perfume is in the entire countryside. They offer you a guided tour where it is explained how the process is, from cultivation to exportation. They also show a documentary very interesting.

En La Campiña hay una plantación bastante grande de naranjas, principalmente, pero están también cultivando otros frutales. César tiene un palomar, hay una dulcería (prueben las cascaritas de naranja azucaradas, me lo van a agradecer!), el restaurant, el almacén en donde podemos comprar desde naranjas hasta productos de San Pedro elaborados por artesanos locales, una plaza de juegos infantiles, un vivero, la huerta y un jardín de rosas más que bello.

In La Campiña there is a rather large orange plantation, mainly, but are also growing other fruits. There is a little house in which they made orange marmalade, a restaurant, a store where you can buy from oranges to products produced by local artisans, a children's playground , a greenhouse, an orchard and a rose garden more than beautiful.

Se puede almorzar, previa reserva, y se puede tomar el té ( a las 17hs.) sin reservas. La entrada cuesta $5.- para los mayores de 14 años. Se puede almorzar, a la carta, por aproximadamente $80.- por persona y tomar el té por $40.- (todo incluído) pero también puede ser a la carta.

Les dejo unas imágenes. Ya que la rosas eran varias, hice un collage con las fotos, así que les recomiendo que amplien la misma haciendo doble click sobre ella; así podrán admirarlas mejor.

You can have lunch upon reservation, and you can have tea at 5 o'clock without reservations.
I leave you some pictures. I took several photos to the roses so Imade a collage with them.
I recommend you to enlarge it to see better.

Un domingo en San Pedro - A Sunday at San Pedro

2010-10-13T14:04:00.000-07:00

El domingo de fin de semana largo nos fuimos con una familia amiga, a pasar el día a San Pedro. Para aquellos que no conocen, San Pedro queda a 150 km. de Capital Federal. Es por su clima, un lugar propicio para el cultivo de cítricos y otros frutales.
Además, su casco histórico es muy bello y tiene varios sitios turísticos para visitar. Otro de sus productos típicos, son las ensaimadas; que por desgracia e increiblemente no pudimos saborear.
Fué uno de esos paseos sin descanso: mucho sol, mucha gente, subir y bajar del auto con los chicos, el viaje de ida y de vuelta pero al final una jornada muy positiva.

Al llegar nos encontramos con las hermosas vistas de las barancas que miran al río Paraná. Nos recomendaron ir al Parque Público en donde se celebraba la Fiesta de las Colectividades. Nos sorprendió un hermoso parque junto al río en el cual estaban instalados varios stands de artesanías y otros tantos de comidas típicas de las distintas colectividades: paraguaya, francesa, árabe, española, italiana, alemana, mallorquí entre otras.

Sunday, long weekend, we went with some friends, to spend the day at San Pedro. For those who do not know, San Pedro is in Buenos Aires, at 150 km. from Capital Federal (where the Obelisco is). It is because of its weather conditions, a place suitable for cultivating citrus and other fruits.
Moreover, its historic center is very beautiful and has many tourist sites to visit. Another typical products are "ensaimadas" (something similar to a cake), which, unfortunately, and incredibly we could not taste.
It was one of those weekend rides without rest: lots of sun, lots of people, in and out of the car with the kids, the trip itself but at the end was a positive day.

The moment we arrived, we found the beautiful views of the Paraná river. We were advised to go to Public Park where were celebrating the Feast of Communities. We were surprised by a beautiful park along the river in which were installed several craft shops and many others of typical food of different communities: Paraguay, French, Arabic, Spanish, Italian, German, Mallorcan among others.

Pero lo que definitavamente cautivaba la mirada y sobre todo el olfato, era un enorme asador compuesto por varias parrilas.
Cómo se imaginarán, no sabíamos qué comer primero, obviamente todos atacamos el asador (y no era para menos!); pero como no queríamos quedar mal con las otras colectiviades, también les rendimos homenaje.

But what definitely catch the eye and especially the smell, was a huge Asador (similar to BBQ) made by several parrillas (a parrila is made of iron, we put some carbon ignited below and the meat over the parrilla as shown in the photo).
As you can imagine, we didn't know what to eat first, but off course we all attack the parrilla (and with good reason!).
But as we didn't want other communities to feel sad, we also pay tribute to them too.

Luego de un merecido descanso, partimos a recorrer el casco histórico. Y ahí fue imposible bajar y sacar fotos ya que había demasiada gente.
Por lo que decidimos terminar nuestra tarde visitando La Campiña de Mónica y César.
Pero esa es otra historia, una que necesita un post aparte ya que vale la pena detenerse y describarla.
Nos vemos pronto con la segunda parte.
Saludos a todas!!!

After a short break, we started the tour to the historic center. And this is where was impossible to take pictures, was too crowded and couldn't get out of the car.
So we decided to end our afternoon visiting Monica's and Cesar's "La Campiña", is a beutifull field where citrus and other fruits are cultivated.
But that is another story, one that needs an extra post because it worth to stop and describe it well.
See you soon in the second part.
Greetings to all!

Un adelanto de la manta de Simón - WIP Simon's blanket

2010-10-07T09:57:00.000-07:00

Un poco de crochet le hace bien a mis manos y mi mente.
Tantas cosas para hacer....!!! pero bueno me busco un tiempo para despuntar el vicio.
Esta idea de combinar los cuadraditos pequeños con los grandes, la saqué del blog de Alice: Crochet with Raymond.
La verdad es que me resultaba un poco monótono ese diseño y dando vueltas por los blogs que visito, Alice (y qué casualidad!!) había hecho un almohadón con el mismo diseño de cuadrados pequeños y le agregó el grande. Los ubicó en varias formas y se decidió por ésta y realmente es la mejor, quedó precioso.
Ni bien lo ví, pensé que eso era lo que necesitaba mi manta y aquí están.
Gracias Alice por tu inspiración!!!

A bit of crochet is good for my hands and my mind.
So many things to do....!!!! But I make myself some time to enjoy knitting.
I took this idea of combaning little squares with big ones, from Alice's blog: Crochet with Raymond.
The truth is that my design needed something and I didn't know what, until I so Alice's pillow. She did the same desing but using other colours. Gorgeous!! Thank you Alice for your inspiration!

Cocina de Viernes - Friday Cooking

2010-10-02T10:16:00.000-07:00

Si, si, si!!! Volvieron las clases de cocina!!!! A pesar de la dieta, he decidido, que una vez por mes voy a tomar mis clases de cocina con degustación incluida, obviamente!
Y este capítulo esta dedicado a la cocina árabe. Perfumado, dulce, refrescante, varios de los adjetivos que podemos darle a esta comida.
Tuvimos una mañana bastante ocupada ya que a Natalia se le ocurrió traerme un menú con nueve preparaciones, si nueve!
Comenzamos preparando pan árabe (o pan pita), seguimos con unas riquísimas pastitas para comer con el pan (Humus, Babaganouch, Puré de morrones), una arroz a la persa, una ensalada Tabule, unos arrolladitos de repollo con carne y arroz (Sarma o Dolma), una torta de varios quesos con masa philo (Borek) y de postre Baklava (masa philo rellena de frutos secos).
Como la explicación es bastante extensa, les paso la receta de las pastitas y del postre. Pero quienes quieran las otras no tienen más que pedirlas.

Yes, yes, yes! Cooking classes are back!! Despite the diet, I decided that once a month I will take my cooking classes with tasting included, obviously!
And this chapter is dedicated to Arabic cooking. Fragrant, sweet, refreshing, several of the adjectives we can give this meal.
We had a pretty busy morning since Natalia bring me a menu with nine preparations, yes nine!
We started preparing Arabic bread (or pita bread), continue with some tasty pastries to eat with bread (Humus, Babaganouch, puree red peppers), a Persian rice, Tabule salat, some cabbage rolls with meat and rice (Sarma or Dolma), a cake of several cheeses with philo dough (Borek) and as dessert, Baklava (phyllo dough filled with nuts).
As the explanation is quite extensive, I give you the recipe for pastries and dessert. But those who want the others, you only have to ask for.

Humus y Babaganouch
1 lata de garbanzos
1 berenjena

1/4 taza de aceite
100 grs. de yogurt natural
2 dientes de ajo
1 ó 2 cucharadas de pasta de maní
pimentón, sal y pimienta
jugo de 1/2 limón
1 cucharada de miel

Tanto para el humus (que se hace con los garbanzos) como para el babaganouch (con la berenjena previamente cocinada directamente en la hornalla), se deben colocar todos los ingredientes, que son los mismos para las dos preparaciones, en la procesadora hasta obtener una pasta untuosa y no muy granulada. Servir en potes individuales. Se acompaña con pan.

Humus and Babaganouch
1 can chickpeas
1 eggplant

1 / 4 cup oil
100 grs. natural yogurt
2 cloves garlic
1 or 2 tablespoons peanut butter
paprika, salt and pepper
juice of 1 / 2 lemon
1 tablespoon honey

For both humus (made with chickpeas) and for babaganouch (previously cook eggplant directly on the stove), you must place all ingredients, that are the same for both preparations, in a food processor until you have a creamy and not too grainy paste. Serve in individual pots. Have them with bread.

Baklava
Masa philo
1 taza de nueces
1/2 taza de pistachos
1/2 taza de almendras
agua de azahar
agua de rosas
2 semillas de cardamomo
1 taza de azucar
1 clavo de olor
manteca
canela

Moler las frutas secas (yo utilicé nueces, almendras y castañas de cajú tostadas) junto con la canela. Hacer un almibar con el azúcar y las esencias y las especias.
Enmantecar 7 capas de masa philo y disponer en la base de una asadera profunda. Verter la mezcla de frutos secos. Cubrir nuevamente con 10 capas de masa enmantecada.
Muy importante, enmantecar las hojas con manteca derretida a medida que se agregan.
Hacer cortes transversales y cruzados.
Hornear hasta dorar bien y una vez fuera del horno rociar con almíbar de especias.

Baklava
Philo dough
1 cup nuts
1 / 2 cup pistachios
1 / 2 cup almonds
rosewater
2 cardamom seeds
1 cup sugar
1 clove
butter
cinnamon

Grind the nuts (I used walnuts, almonds and toasted cashews) with cinnamon. Make a syrup with sugar, spices and essences.
Grease 7 layers of philo dough and put them in the base of a deep pan. Pour the nut mixture. Cover again with 10 layers of buttered dough.
Important: Grease every sheet with melted butter as they are added.
Make transversal and crossing cuts.
Bake until browned well and once out of the oven add the spiced syrup.

Felíz Viernes - Happy Friday

2010-09-24T13:04:00.000-07:00

Con estas hermosísimas calas que me regaló mi amiga Juana y unos claveles que compré, qué lindo arreglo quedó!!!
Que tengan un buen fin de semana, descansen por mí que yo tengo que hacer unas tortas que me encargaron y mañana tendré un día agitado!!!
Les dejo muchos saludos, Rosana.

Look how gorgeous are these white and red flowers!!!! (I must apologize, I don't know their names, please help me).
Have a nice weekend, relax and have fun with the family and friends!!!
Kisses from Argentina, Rosana

Una manta para Simón - A blanket for Simon

2010-09-22T14:11:00.000-07:00

Simón esta, en pocos días, por mostrarnos su carita y su mamá, Paola, ansiosa como cualquier madre. Acá les muestro los primeros pasos de esta manta, que tomará bastante tiempo y trabajo.
Pero nada se iguala al tiempo y trabajo de gestar una vida, así que gustosa trabajamos para Simón y su mamá.

Simon is, in a few days, about to show us his little face; and his mother, Paola, so anxious as any other mother. Here is some pictures of the first steps of this blanket. It will take much time and work. But nothing compares to the time and effort to have a baby, so therefore worth the effort to work for Simon and his mother.

Y por fin llegó la primavera - And finally, spring has arrived

2010-09-21T13:40:00.000-07:00

Y por fin llegó el comienzo del renacer, los días más largos ya se sienten y el sol empieza a mostrar todo su calor. El verde es más verde y los colores brillan.
Coincido con varias amigas del cyberespacio, en que es la estación en que todo esta en su justa medida, no hay mucho de algo ni poco de nada. Una estación equilibrada. No hace mucho calor ni mucho frio, ni esta muy ventoso.

And finally spring has arrived! Days are longer and the heat of the sun is just feeling. The green is greener and colours shine even more.
I agree with several friends, it is the season of the year in which everything is in its fair measure, there is not much of something or less of anything. A balanced season, not too cold, not too hot, not too windy.

Mi jardín explota de color. Mis hermosas azaleas, a las que yo llamo mis hijas (muchas sabrán que tengo tres hijos varones...) después de un año me brindan todo su color y el jazmín todo su perfume.

My garden explodes with colour. My beautiful plants, which I call my daughters (many know that I have three sons ...) after a year, give its colour and perfume.

Disfrutemos del comienzo del color y el calor!!! Salgamos del letargo invernal y recibiamos toda la energía de éste hermoso tiempo!

Let's get out of winter hibernation and prepare to receive all the energy of this beautiful time!

Proyecto terminado - Project finished

2010-09-14T12:08:00.000-07:00

Hola! hace varios días que tengo abandonado el blog, las cosas diarias son muchas cuando hay tres niños pequeños en casa. Hay que ocuparse de varios temas, despúes viene una y el blog.
Pero me hice un tiempo para terminar este bellísimo almohadón reversible, y estoy segura que coincidirán conmigo en esto.
Estos trabajos son los que me llenan de energía para continuar con el tejido y probar nuevas técnicas que tengo en la lista de pendientes.

Lo encontrarán en la tienda. Pero no se escribe más, ahí van las fotos.

Hello! It's being several days since I don't post anything, the dairy commun activities are many when you have three little kids at home. Several issues to take care of, then is myself and the blog.
But I made some time to finish this gorgeous two side pillow, and of this I am sure, you will agree with me.
These works are the ones that give energy to go on knitting and try new techniques I have on my "to do" list.
You will find this pillow at the store. No more words, here you have some pictures.

Una voz, muchos recuerdos - One voice, many memories

2010-09-06T13:55:00.000-07:00

Escuchar a Pavarotti es, indefectiblemente, remontarme a la infancia. A los paseos en bicicleta con rueditas, al olor a café recién hecho, al ruido de la sierra de la carpintería de mi abuelo y mi de papá, a los domingos a la tarde, a mi abuelo cantando una canzonetta y tantos otros recuerdos chiquititos que forman uno grande.
Es que mi familia es completamente italiana, y el sólo escuchar hablar italiano me conecta. Y si a eso le sumamos a Pavarotti mi conexión es mayor.
Y es parte de mi italianidad, parte de familia. A tal punto que cuando se fué, yo sentí nuevamente como si alguíen de mi familia partiera.
Escuchar Nesun Dorma, es recordar a mi padre, a mi abuelo, a tanto sacrificio. Produce un dulce dolor que hace brotar el llanto. Es sentirse viva y revivir.
Si desean sentirlo en esta canción, solo les tomará 4 minutos.

Hoy Luciano yo te recuerdo.

To listen to Pavarotti is, inevitably, going back to childhood. A bicycle rides with training wheels, the smell of fresh coffee, the noise of the electric saw in my grandfather's and my dad's carpentry, Sundays afternoons, my grandfather singing a canzonetta and so many other little memories that are a big one.
My family is completely Italian and just only listen Italian connects me to my rooth. And if we add Pavarotti, my connection is bigger.
It is part of my Italian side, part of the family. So much, that when he left, I felt as if someone from my family left again.
Play Nesun Dorma, is to remember my father, my grandfather, so much sacrifice. It produces a sweet pain that brings tears to eyes. Is to feel alive and to revive.
If you want to feel this song, it will only take 4 minutes.

Today I am remembering Luciano.

Nuevo proyecto - New project

2010-09-03T07:27:00.000-07:00

Para ponerle un poco de color a este día lluvioso de viernes, estas imágenes de mi nuevo proyecto. Bien colorido y simétrico.
Que tengan buen fin de semana, nos leemos!!!

To add some colour to this rainy friday, my new project. Very colourfull and simetric!
Have a nice weekend, read you soon!!

Almohadón espiral - Spiral pillow

2010-09-02T04:35:00.000-07:00

Debo confesar, tengo una debilidad con los almohadones. Hay almohadones por todas partes de la casa, con solo decirles que en la cama hay diez! Y el problema comienza cuando ya no hay lugar en dónde ubicarlos.
Y por otro lado tengo una pasión, es tejer desafios. Y lo era ésta técnica que ofrece Karin en su blog. Así fué que no pude resistir y manos a la obra, he aquí lo obra terminada. La satisfacción de ver una obra terminada te llena de alegría y un poco de orgullo. Como siempre les digo, anímense a sentirlo, con cualquier manualidad que hagan!!!
Este espiral va derechito a la tienda, para aquellas que lo deseen ya está disponible!!!

I must confess, I have a weakness with cushions. There are cushions all over the house, there are ten on my bed!. And the problem appears when there is no place where to put them.

On the other hand I have a passion, is knitting challenges. And it was, thes technique that offers Karin on her blog. Thus, I could not resist and get to work, here's the piece of art finished.
I must say that the satisfaction of seeing a work finished fills you with joy and little pride. As I always say, just dare to feel it, for any craft you do!
This spiral is going straight to the store for those who wish is now available!

Fiesta azul - Blue party

2010-08-30T10:32:00.001-07:00

En el blog de Marcela, Colorin Colorado..., hay fiesta nuevamente y como es su costumbre nos invitó. La inspiración hoy nos la dá el color azul. Así que busqué imágines de mis blogs de tejidos favoritos, objetos que tengo en casa y me gustan mucho y trabajos que realizé.

In Marcela's blog, Colorin Colorado..., there's a party again and off course she has invited us. Inspiration comes today from colour blue. Here are some photos from knitting blogs I read every day, objects I have at home that I like and some projects I have done.

By Elizabeth Cat

1.-2. Min Inspiration 3.HandMaid Liset 4. IA NYCKELPIGA

Triffle de mouse de frutos rojos y pudding de chocolate - Red fruit and chocolate triffle

2010-08-23T11:00:00.000-07:00

Este es un postre super fácil, de esos que te sacan de un apuro y te hacen quedar como una reina. Esos postres que se realizan con cualquier ingrediente que tengamos en la alacena (bueno, no con cualquiera).
El triffle es un combinación de varias capas de bizcocho, frutas, crema, etc., la lista es larga.
Suelen servirse en copas de cristal grandes y amplias para que estas capas se vean.

Acá les dejo una receta para que se animen y disfruten!

Mousse de frutos rojos

2 claras
120 grs. de azúcar
250 cc. de crema
200 grs. de frutos rojos
1 cdita. de gelatina sin sabor

Hacer un merengue italiano con las claras y el azúcar. Batir la crema a medio punto. Licuar los frutos rojos. Hidratar la gelatina. Calentar un poco la pulpa de frutos rojos, agregarle la gelatina. Unir los frutos rojos con la crema y por último agregarle el merengue en dos partes en forma envolvente.

Pudding de chocolate

Hervir 300 cc. de crema con 2 cucharadas de azúcar. Agregarle 1 cda. de maizena previamente disuelta en agua. Y batir bien. Por último incorporarle 100 gr. de chocolate, dejar derretir y colocar en vasos.
Una vez frío, colocarle los frutos rojos bañados con miel (yo hize una mermelada) y sobre esto la mousse.
Decorar con un dibujo de caramelo, trocitos de masa sucré o praline.
En mi caso, usé lo que tenía en mi alacena: usé unos merenguitos y unas vainillas.

Que salga rico!!!

This is a very easy dessert, the kind of desssert that makes you the queen of the kitchen. These desserts are made with any ingredients you have in the cupboard (well, not with anyone).
The triffle is a combination of several ingredients, cake, fruit, cream, etc., the list is long.
It is usually served in large and wide glasses to see them all.

Here I give you a recipe to enjoy!

Red fruit mousse

2 egg whites
120 grs. sugar
250 cc. cream
200 grs. red fruit
1 tsp. unflavored gelatin

Make an Italian meringue with egg whites and sugar. Whip the cream to a half point. Blend soft fruit. Hydrate the gelatin. Heat a little red fruit pulp, add the gelatin. Join the berries with the cream and finally add the meringue into two parts in surrounding movements.

Chocolate Pudding

Boil 300 cc. cream with 2 tablespoons of sugar. Add 1 tbsp. cornstarch dissolved in water. And beat well. Finally incorporate 100 gr. chocolate, let melt and put on glasses.
Once cool, place berries topped with honey (I did a jam with the berries) and on this the mousse.
Draw a picture of candy, chips or praline.

Enjoy and have fun!

Nuevos productos en la Tienda - New products in the shop

2010-08-20T13:26:00.000-07:00

Hay nuevos productos en la Tienda. Entrá y enterate!!

New products in the store, click here to find out!

Me enamoré de estas piernitas - I am in love with these little legs

2010-08-17T09:29:00.000-07:00

La verdad es que no soy postear fotos de otros blogs pero no resistí. Es que la falta de pequeñas piernas femeninas en mi casa (tengo tres hijos varones) hizo que me derrita ni bien las ví.
Tengo que compartirlas. Y lo que hace que estas piernitas se vean tan lindas son los zapatitos que hizo la dueña de este blog, Easy.
Para las que tienen su princesa en casa miren qué bonitos los zapatitos y para las que nos quedamos con las ganas (y por el momento me quedaré con ellas ya que tres son multitud) me conformo con estas imágenes.

Telling the thruth, I don't like to post photos from other blogs but I couldn't resist myself. Since I only have male little legs at home (I have three sons), the moment I saw these female little legs I knew I had to. I have to share them with you.
And what makes these legs look so cute are the beautifull little shoes that makes the owner of this blog, Easy.
For those who have their own princess at home only look the shoes, but for those (like me) who keep the desire just enjoy these pictures.

Proyecto terminado - Project finished

2010-08-14T15:16:00.000-07:00

He aquí mi proyecto Razzamatazz terminado. Quedó precioso, modestia aparte, y realmente disfruté mucho al realizarlo. Va derechito a la cama de Lucía, pero lo publico en la tienda pues no será el último!
Gracias Sandra por tu ayuda!!!

Here we have the Razzamatazz project finished. It is gorgeous, I enjoyed very much knitting it. Goes straight to Lucia's bed, but I published it in shop , it won't be the last one!!
Sandra, thank you very much for your help!!!

Porcelana y flores - China and flowers

2010-08-10T16:33:00.000-07:00

Me gusta la porcelana, la vajilla antigua y si además tiene flores ni les cuento. Es así que me decidí a publicar en la tienda varias piezas que van a ir llegando de a poquito. Les dejo un adelanto, pasen y vean!

I like antique china and if it has flowers, better! I decided to publish some in the store and will come more . Show you a bit, come on in and have a look!

Nuevos productos en la Tienda - New products in the shop

2010-08-09T10:37:00.000-07:00

A partir de hoy van a poder encontrar nuevos productos en la tienda. La idea es agregar todo aquello me gusta, cosas que me hacen felíz y que alegran tanto el hogar. Espero que puedan disfrutarla también.

From today you will find new products in the shop, every single thing that I like, that make me happy and give so life to your home. I hope you can enjoy it too.

La tienda de Textura y Punto

info@texturaypunto.com

Viernes después de una semana de madrugón - Friday, after having an early morning week

2010-08-06T04:16:00.000-07:00

Hoy es viernes!!!!! Se complica la primera semana de colegio luego de las vacaciones, levantarse muy temprano en la mañana con ese frío es difícil. Pero por suerte hoy es viernes y el finde descansamos.
Les dejo espiar cómo va mi proyecto y un hermoso pimpollo de mis amadas azaleas para endulzar los ojos. Que tengan un muy buen fin de semana!!!!

Today is Friday!!!! It is difficult to face the first week after winter holiday, to wake up so early in this cold weather!!! But luckly today is Friday and we will rest during the weekend.
I let you spy in my project and leave a photo of my lovely flowers. Have a nice weekend!!!